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| ・鴨みそ |
\840 |
| ・鴨ロース |
大\4,200 小\2,152 |
| ・ちりめんじゃこと筍・山椒 |
\546 |
| ・小えび豆・鴨五目豆 |
\315 |
| ・じゃこまぶし |
\546 |
| ・柚子・胡麻・山椒味噌 |
\525 |
| ・鴨そぼろ |
\1,050 |
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堅ボーロ \525
名前の通り歯ごたえのあるボーロ。 菓子パン風の生地に生姜と砂糖をまぶした素朴な味。明治から続く伝統のお菓子です。 |
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小あゆ木の芽煮 \1,050
小あゆと葉山椒の絶妙なハーモニー。お土産の定番です。 |
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佃煮詰合わせ \2,100〜\3,150
小あゆの木の芽煮と実山椒・葉山椒・山ふきなどの詰合わせです。 |
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比叡ゆば \525〜\3,150
比叡山延暦寺御用達のゆばです。日常使いから詰合わせまでございます。 |
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